项目描述:
全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1 千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化。
江苏健达干燥工程有限公司正在研究全脂奶粉干燥机,我司研发的离心喷雾干燥机是您的选择。
一、全脂奶粉干燥机原理
所谓离心喷雾干燥机即是利用离心式雾化器将某些液体物料进行干燥,是目前工业生产中使用zui广泛的干燥机之一。喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中zui广泛应用的工艺。zui适用于溶液、乳液、悬浮液和可泵性湖状液体原料中生成粉状、颗粒状产品。因此当颗粒大小分布、残留水分含量、堆积密度和颗粒形状符合精确的标准时,喷雾干燥是一道十分理想的工艺。
二、全脂奶粉干燥机特点
1、干燥速度快,适用于热敏性物料;
2、产品具有良好的均匀性、流动性和溶解性,纯度高,质量好;
3、生产过程自动化,操作方便;
4、产品的粒径,松密度和含水率可在一定范围内调节。
5、产品分散性、流动性、溶解性良好,产品粒径、松散度,水份在一定范围内可调。