项目描述：
花生蛋白是指精选优质花生米，通过去红衣、60℃低温冷榨、过滤工艺生产出花生油后的花生粉。花生蛋白以优良的乳化性、凝胶性、保水性、起泡性、亲油性、粘精性、粘结性、延展性、组织形成性、纤维形成性等机能特性都达到了国家较高水平。广泛应用于食品加工行业，具有增加蛋白含量、改善品质、降低成本、提高效益的显著功效。
江苏健达干燥工程有限公司正在研究花生蛋白干燥机，我司研发的离心喷雾干燥机是您的选择。
一、花生蛋白干燥机原理
所谓离心喷雾干燥机即是利用离心式雾化器将某些液体物料进行干燥，是目前工业生产中使用zui广泛的干燥机之一。喷雾干燥是液体工艺成形和干燥工业中zui广泛应用的工艺。zui适用于溶液、乳液、悬浮液和可泵性湖状液体原料中生成粉状、颗粒状产品。因此当颗粒大小分布、残留水分含量、堆积密度和颗粒形状符合精确的标准时，喷雾干燥是一道十分理想的工艺。
二、花生蛋白干燥机特点
1、干燥速度快，适用于热敏性物料；
2、产品具有良好的均匀性、流动性和溶解性，纯度高，质量好；
3、生产过程自动化，操作方便；
4、产品的粒径，松密度和含水率可在一定范围内调节。
5、产品分散性、流动性、溶解性良好，产品粒径、松散度，水份在一定范围内可调。
